Código: FUJISEIKI MM-CE
Reservatório para armazenar até 10 kg de arroz mantendo a temperatura e umidade ideais.
Display informa o nível de arroz no reservatório e permite gravar até 8 porções diferentes.
Porções servidas em quantidades exatas (180 g em 3 segundos)
Bem-vindo ao futuro da gastronomia, onde a tecnologia encontra a tradição.
A porcionadora de arroz Fujiseiki MM-CE permite que você controle a quantidade de arroz para cada prato. Obtenha padronização, consistência e otimize seu tempo garantindo lucro ao evitar desperdícios e excessos.
Possui aquecedor interno que mantém o arroz a uma temperatura de aproximadamente 60ºC, e sua tampa hermética conserva sua umidade. Seu design foi projetado para facilitar a limpeza, e sua desmontagem é muito prática.
Com painel de controle intuitivo e simples de configurar, dispensa mão de obra especializada ou treinamento extenso. Seu indicador de arroz mostra a quantidade existente no reservatório, eliminando a necessidade de se abrir a tampa para checagem, o que ajuda a preservar a temperatura e a umidade. Com sistema único, produz rolinhos com arroz solto, macio e sem danos.
MAIS INFORMAÇÕES
Permite porções de 50 g a 1 kg.
Evita desperdício.
Mantém a temperatura e umidade perfeitas do arroz.
Garante agilidade produzindo 180 g em apenas 3 segundos.
Fácil limpeza.
Produto importado do Japão.
ESPECIFICAÇÕES
Tempo para servir | Serve 180 g em 3 segundos |
Especificações das porções | De 50 g a 1.000 g |
Capacidade de reservatório | 10 kg |
Fonte de alimentação | AC100V |
Consumo de energia | 500 W |
Dimensões (L x P x A) | 380 mm x 578 mm x 620 mm * Excluindo o cabo de alimentação e partes salientes. |
Peso | 53 kg |
Frequência | 60 Hz |
À partir de R$112,000.00